它们都容易升高血糖,糖尿病患者看到后要管住嘴,都容易成为糖尿病候选人

2020-06-26 15:28    来源:互联网    编辑:小狐    浏览量:788

中国是糖尿病大国,迄今为止,患糖尿病人数已超过一个亿。在过去几十年中,对糖尿病患者的研究发现,肥胖、营养不良、缺乏运动的人,都容易成为糖尿病候选人,增加罹患糖尿病的发生危险。对于这部分人而言,尤其要注

中国是糖尿病大国,迄今为止,患糖尿病人数已超过一个亿。在过去几十年中,对糖尿病患者的研究发现,肥胖、营养不良、缺乏运动的人,都容易成为糖尿病候选人,增加罹患糖尿病的发生危险。

它们都容易升高血糖,糖尿病患者看到后要管住嘴,都容易成为糖尿病候选人(图1)

对于这部分人而言,尤其要注意身边的几类食物,它们都容易升高血糖,糖尿病患者看到后要管住嘴。

糖制食品

如罐头、碳酸饮料、果汁、冰淇淋、蜜饯等,口感甜血糖生成指数也高。有些糖尿病患者自认为很聪明,在夏天会选择无糖饮品。其实仔细看,虽然没有了蔗糖、葡萄糖、白砂糖等,但有甜味剂,如阿斯巴甜等。

它们都容易升高血糖,糖尿病患者看到后要管住嘴,都容易成为糖尿病候选人(图2)

大家可不要小看这种物质,它的甜度可是蔗糖的200倍左右,可以让糖尿病患者上瘾。

除此以外,这些无糖食物的外表,看似没有问题,事实上它里面有“隐性糖”如碳水化合物、淀粉,到达肠胃被消化吸收后,也容易影响血糖水平,造成血糖升高。

它们都容易升高血糖,糖尿病患者看到后要管住嘴,都容易成为糖尿病候选人(图3)

无糖食品

重点要和大家说说无糖食品,有些无糖食品从外观上很难分辨出,尤其是零散的小吃,外面会有无糖两个大字。看到配料表后,却有蔗糖成分,这样的食物并非是真正的无糖食品。

针对无糖食品,在国家所强调的是每一百克液体或者每一百克固体中所含糖量不得超过0.5g。就像很多无糖食品中,会用甜味剂代替糖,但实际上它对身体的危害还要更大。在一项研究上发现,经常吃无糖食物的人患二型糖尿病的危害还要更高。

这是因为用淀粉、脂肪代替糖后,其食物整体上的热量还会更高。如果糖尿病患者偶尔吃,要注意两个方面,一个是是否有蔗糖的成分,另一个要注意热量,选择热量低的购买。

它们都容易升高血糖,糖尿病患者看到后要管住嘴,都容易成为糖尿病候选人(图4)

糖醋口味的菜肴

生活中,还有部分糖尿病患者喜欢吃糖醋口味的菜肴,如 糖醋排骨、糖醋鲤鱼、糖醋里脊等等。虽然在《中国居民膳食指南》中说明了糖尿病患者每天吃糖的量,最好在25g以下,但这样的菜肴也要尽可能的避免。

在烹饪过程中,为了达到最后的效果肯定会炒糖色,多数糖都会被留下来,多吃会直接影响胰岛素工作,刺激它大量分泌,从而造成较大的血糖波动,对病情百害而无一利。

本文相关词条概念解析:

糖尿病

糖尿病(diabetesmellitus)是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

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